秋季日本之旅第四日 築地市場與お台場

今天的天氣非常不好,一大早就開始下雨,而且雨勢還不算小,不撐傘不行。唯一慶幸的是,早上的行程是不需要照相的築地市場,所以專心吃跟購物就好。從飯店出發前往築地市場,只需要搭乘東京メトロ日比谷線,不需要換車,坐到築地駅即可。

舊地重遊,有了先前的經驗,這次就比較不會迷路。出站之後,我們就直奔原先規劃中的早餐店家:築地虎杖魚河岸千両。由於築地市場內有很多家冠名築地虎杖的日式料理店,所以必須審慎認清,要是不小心走錯就糗大了。

我們所選的築地虎杖魚河岸千両,外頭是普通的魚貨市場,裡頭是看起來不算豪華的日式料理餐廳。入座之後,店員除了遞給我們菜單之外,桌上還有一本說明書,教客人們如何享用該店的招牌料理:元祖海鮮ひつまぶし。除了日文版本之外,還有專門給外國人看的英文版本。

光是看到那一本說明書,就激起了我對招牌料理的興趣,因此二話不說,馬上跟師傅點了兩份。不一會兒,師傅立刻端上兩碗元祖海鮮ひつまぶし出來,宛如從四次元口袋裡面取出那樣快速。為了怕觸犯禁忌,拍照之前我先問師傅可否照相,師傅很大方地說,當然可以!

端上來之後,師傅用英文告訴我們這道料理的吃法。其實說明書上面都有說,不過師傅親自示範跟解說還是比較保險。

第一步,先挖適量的芥末跟醬油,攪拌均勻之後,灑在整碗元祖海鮮ひつまぶし上面。我一開始挖的芥末份量稍微有點多,原本不苟言笑的師傅,看到我挖這麼多芥末,馬上笑出來,立刻阻止我,免得我被嗆死。

第二步,用飯匙把海膽撥到一旁,從木碗裡面挖出一半沒有海膽的蓋飯裝在瓷碗裡面,先吃原味。

吃完之後,師傅拿起了我的木碗,幫我把海膽跟飯均勻攪拌在一起。攪拌完之後,依然只挖出一半的份量到瓷碗裡頭吃掉。

其實我以前從來沒有吃過海膽,這是我第一次吃海膽,原本我還擔心海膽的味道會不會很奇怪,但出乎意料的,海膽的味道居然跟這道料理非常配,讓我一下子就吃完瓷碗裡面的飯。

最後一步,把最後的飯挖到瓷碗裡,一旁的小姐會過來幫忙加湯,變成茶泡飯。

所以簡單來說,這道招牌料理就是一份海鮮蓋飯,可以享受到三種不同的吃法。網路上網友們對這道料理有褒貶不一的評論,我個人覺得關鍵點就是習不習慣海膽的味道。習慣的話,那吃這道料理就很享受了。

吃飽之後,外頭的雨還是下個不停,所以我們繼續在築地市場附近採買一些獨特的貨品。

附近有一家丸山海苔店,專賣各式各樣的高品質海苔產品,不論是片狀、碎末狀、醬料罐包裝都有賣,還有各種口味,適合不同的烹飪用途。

我們在這裡買了不少海苔產品,多到可以參加該棟大樓的商店街抽獎活動。以前在日劇或動畫才能看到的旋轉抽獎盒,活生生地就出現在我們的眼前,令人感到有點興奮。 XD

老婆手氣不太好,轉到安慰獎:一包海苔。我運氣不錯,轉到藍色球,色球掉出來的時候,旁邊的小姐還會拿起鈴鐺來搖,就跟電視上演的一樣。 XD

不過,我的獎品是一百日圓的商品抵用券,怎麼看起來感覺比安慰獎還遜啊……。 orz

為了用掉這個抵用券,我們還在大樓內買了一些其他商品,掉入一個坑,還有許許多多的坑正等著我們掉入。

離開之前,我想要先在大樓內上廁所,所以我就去問抽獎桌的小姐廁所在哪裡。小姐告訴我們,廁所其實就在抽獎桌的旁邊,但不是免費,必須要投錢,所以小姐建議我們回到海苔店去找老闆娘,老闆娘就會給我們代幣。

這對段話其實全部都是日文,但我卻完全明白小姐在說什麼,看來尿急的時候會大幅提升語文能力啊!

於是,海苔店的老闆娘就給了我該大樓特製的廁所用代幣,讓我們可以安心上廁所。 XD

除了海苔,我們還在築地市場的周圍買了其他調味料跟乾貨,買到最後,足足有兩大袋塑膠袋那麼多。雖然數量是不會再增加了,但是提著兩大袋塑膠袋逛街也是很費力,先回飯店也很浪費時間,因此,這時候就必須利用置物櫃來放置這些戰利品了。

我們下午的目的地是お台場,從築地市場前往お台場,首先必須搭乘都営地下鉄大江戸線到達汐留駅,再轉乘行走高架路線的ゆりかもめ東京臨海新交通臨海線前往台場駅。就算是跟地下鐵不同公司的ゆりかもめ東京臨海新交通臨海線,也是能接受像SUICA這樣的電子票券的,所以不用費時去買票。

抵達台場駅之後,閘門外就有大置物櫃可以讓我們放置戰利品,因此我們可以安心地在お台場逛街,直到要離開才把戰利品一起帶走。

お台場這裏有很多大型購物商場,但我們今天只選擇逛比較新的DiverCity TokyoDiverCity Tokyo內主要都還是女性服飾或配件等專櫃,因此老婆在這裡充分享受到購物的樂趣。每個樓層的走道上都有大型沙發可以讓人坐著休息,對我這種背著大包包到處行走的人來說,這簡直是天大的德政啊!實在太貼心了! Q_Q

不過,我也不是一屁股坐在沙發上之後就不起來的,因為老婆完全不會日文,所以必要的時候,我得出面充當老婆跟店員之間的翻譯。雖然我自認日文不怎麼樣,但是跟百貨公司的專櫃小姐溝通幾乎不成問題,光是使用我會的那幾個字彙就足夠了。跟店員聊天真的是可以大幅提升日文的成就感啊! XD

DiverCity Tokyo最聞名世界的就是矗立在中庭的等比例GUNDAM模型,我來DiverCity Tokyo唯一的心願就是可以好好照一張GUNDAM的照片。待老婆買完新衣服之後,我就拉著老婆前往二樓的中庭,才準備要踏出門,門外居然開始下起了傾盆大雨!外頭的遊客瞬間都往門內狂奔躲雨!

看到這情形,我也看傻了。世界最遙遠的距離就是GUNDAM就在眼前,而我卻不能出門照相。 Q_Q

為了等雨停,我們只好再回到商場內繼續購物,繼續充當老婆跟店員之間的翻譯。等到逛夠久了,我們再度回到中庭,下了一整天的雨,終於在這個時候停了,可惜可賀!

而我,終於可以親眼目睹等比例GUNDAM的英姿了。站在GUNDAM的腳邊抬頭看,總覺得這台白色惡魔比我想像中的樣子還要高大,聯邦的MS難道都是怪物嗎!




照到了GUNDAM,今天下午可以說是充分心滿意足了,老婆接下來要買什麼都願意陪她去了。 XD

自從吃完早餐之後,我們兩個人就再也沒有吃午餐了,而逛完街已經是下午四點多了,再不吃也不行,於是我們兩個人就在美食街,挑了一家看起來比較特別的店家,享用我們的午晚餐。

這家賣的是類似大阪燒的食物,同樣是美食街,DiverCity Tokyo美食街的食物居然比台灣百貨公司的美食街食物好吃太多,令人難以置信!

由於太好吃,我們三兩下就吃完了,意猶未盡,所以我們再挑選第二家。這家的餐點是類似滷肉飯,只是從豬肉換成了雞肉,再加上生雞蛋。雖然看起來很有創意,但任何食物在大阪燒的面前下,味道都顯得平淡無奇了啊。 orz|||

吃完午晚餐,太陽也差不多下山了。老婆今天獲得許多豐碩的戰利品,也是相當心滿意足,所以我們決定離開お台場,回飯店安置我們的戰利品,並且準備晚上的行程。

在離開お台場之前,我們先走到海邊的觀景平台,觀看人們口中所說的約會聖地的夜景。從觀景平台看過去,可以看到最顯眼的Rainbow Bridge,以及呈現亮橘色的Tokyo Tower

由於我以為今天白天都是購物行程,所以也就沒有攜帶腳架出門。面對這樣的夜景,也只好將相機倚靠在欄杆上,姑且求個穩定。

雖然不是絕佳的風景照片,但在克難的情況下,這樣的照片也算是可以接受的了。不求好,只求有,既然順利拍到了,我們也就不多停留,趕緊打道回府去整理行李,安置我們一整天滿滿的戰利品。

歷史上的今天...

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